Produkte
Das feinfaserige Fleisch der Pinzgauer zeichnet sich aus durch seine Zartheit und den ausgezeichneten Geschmack. Unsere Tiere erhalten ausschliesslich Futter von unseren eigenen Naturwiesen und wir legen grössten Wert auf das Tierwohl.
Überzeuge dich selbst!
5 kg-Mischpackung
Inhalt:
Entrecôtes, Huft, Plätzli, Saftplätzli, Braten, Geschnetzeltes, Voressen, Siefleisch, Hackfleisch
10 kg-Mischpackung
Inhalt:
Filet, Huft, Plätzli, Saftplätzli, Braten, Geschnetzeltes, Voressen, Siedfleisch, Hackfleisch
„Es hät solang’s hät“
Haxen, Fleischkäse, Leberli, Ochsenschwanz, Nierenzapfen und Zunge
Bei genügend Nachfrage:
Bei genügender Nachfrage haben wir folgendes Angebot:
1/8 Rind – ca. 15kg Fleisch. Speziell: die edlen Stücke werden nicht geschnitten, sondern bleiben am Stück. Erste mögliche Auslieferung: Sommer 2021. Interesse bitte jetzt anmelden unter muh@brandhof-alder.ch oder über das Kontaktformular.